Est. 1962Villa Aurelia
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Villa Aurelia dining room
• Villa Aurelia

L'ospitalità gastronomica,
reinventata attraverso una conversazione.

Scopri come i tuoi ospiti possono conoscere il menu, prenotare un tavolo, chiedere abbinamenti e ricevere assistenza tramite un AI Concierge integrato nel sito del tuo ristorante.

Prova subito il concierge: la chat qui in basso è la stessa che vivranno i tuoi ospiti.

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DEMO PER RISTORANTI

Ogni visita al tuo sito può diventare una richiesta per il tuo ristorante.

Molte persone arrivano con un'intenzione: una cena speciale, un tavolo per un gruppo, un dubbio sul menu o un'esigenza alimentare. Se non ricevono subito orientamento, possono uscire dal sito senza contattarti. Questa demo mostra come StayKeasy li accompagna nella scelta e porta al tuo team una richiesta più chiara.

DAL LOCALE AL MONDO

Più prenotazioni. Più clienti internazionali. Nella lingua di ogni ospite.

StayKeasy accompagna ogni visitatore dalla domanda alla richiesta di prenotazione, nella sua lingua, così il tuo ristorante può accogliere clienti anche da altri Paesi senza creare barriere.

OGGI
  • Il visitatore cerca una cena, un tavolo o una risposta e può uscire senza prenotare.
  • Il team riceve richieste vaghe oppure perde il contatto.
CON STAYKEASY
  • L'ospite riceve una guida nella sua lingua, dal menu alla scelta più adatta.
  • Il ristorante riceve una richiesta di prenotazione con data, orario, persone e contesto.

Da una visita al sito a prenotazioni internazionali, nella lingua di ogni ospite.

01

Capisce cosa desidera il cliente

02

Lo guida verso la scelta giusta

03

Passa al tuo team una richiesta più pronta

Disponibilità, conferma finale e idoneità per allergie restano sempre validate dal ristorante.

La Nostra Storia

Una tavola di famiglia
diventata
un'eredità.

Fondata in una piccola piazza di Bologna nel 1962 da Nonna Aurelia, Villa Aurelia nasce come trattoria da dodici coperti che serviva tortellini tirati a mano a vicini e viaggiatori.

Sessant'anni dopo, le nostre sale di Milano, New York e Dubai conservano la stessa quieta devozione: prodotti di stagione da coltivatori fidati, pasta fresca ogni mattina e una carta dei vini che è una lettera d'amore alla penisola italiana.

62
Anni di arte familiare
3
Città nel mondo
1★
Michelin, dal 2019
Piatti Firma

Piatti Firma

Tagliolini al Tartufo
Primo d'autore
Tagliolini al Tartufo
Branzino in Crosta
Secondo di costa
Branzino in Crosta
Tiramisù della Casa
Dolce d'autore
Tiramisù della Casa
Chef Matteo Ricci
Executive Chef

Matteo Ricci

"Cucina con le mani di tua nonna e gli occhi della tua generazione."

Nato a Modena e formatosi con Massimo Bottura, lo Chef Ricci è entrato in Villa Aurelia nel 2018. La sua cucina unisce la severa semplicità della tradizione nord-italiana alla precisione del piatto d'alta cucina.

Ogni servizio, cammina ancora al mercato all'alba — perché il menu lo scrive ciò che il mare e i campi decidono di dare quella mattina.

18
Anni ai fornelli
12
Riconoscimenti internazionali
Villa Aurelia ambience
L'Ambiente

Candele, lino e la lunga conversazione.

Le nostre sale sono pensate per quel tipo di serata che non vorresti mai finisse. Tavoli privati per due, chef's table per otto e una cantina rivestita in noce che custodisce oltre 1.400 etichette da ogni angolo d'Italia e oltre.

Contatti

Le nostre
sedi.

Per prenotazioni, sale private, menu degustazione o eventi oltre i dieci ospiti, la nostra concierge cura ogni dettaglio.

Milano — Flagship
Via della Spiga 14, 20121
+39 02 7600 4212
milano@villaaurelia.com
New York
87 Prince Street, SoHo
+1 212 555 0198
ny@villaaurelia.com
Dubai
Burj Al Arab, Al Sufouh 2
+971 4 555 8899
dubai@villaaurelia.com
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